Conforme prometi no Podcast N. 32, da série Vinhos Etc, sobre a região da Rueda, estou postando em meu blog uma seleção de rótulos da região disponíveis no mercado brasileiro. […]
Etiqueta: vitivinícolas
Os primeiros artigos do ano serão dedicados a regiões vitivinícolas que se consagraram pela produção de vinhos brancos, já que nesta época, no Brasil, recomenda-se encher a taça com esses […]
Em 2019, eu escrevi uma série de artigos sobre as regiões vitivinícolas do Chile para esta coluna, e terminei falando das inovações em curso, com a exploração de áreas situadas […]
Enquanto Toro abastecia as cidades medievais de tintos, e a Rueda de brancos, Cigales fazia seus rosados ou claretes. Continuamos a tratar sobre a nobre faixa setentrional vitivinícola da Espanha. […]
Só na faixa setentrional espanhola estão a Rioja, Ribera del Duero, Priorat, boa parte dos Cavas e muito mais. Nessa primeira abordagem da Espanha vitivinícola, vou tratar do norte do […]
Melhor do que beber o Chianti ‘Made in Tuscan’ é ver aquilo que não está ao alcance das lentes. Toscana é um dos destinos mais cobiçados da Europa. Com um […]
Que bom que o marketing e a moda tenham revelado outras nuances do beber vinho, pois esta é uma bebida da diversidade. Estou em viagem por algumas regiões vitivinícolas da […]
Não sei quanto tempo uma moça ficava solteira naquela época, mas em nossos tempos de relações efêmeras, ia sobrar muito kvevri enterrado. Na semana passada, rolou nas redes sociais uma […]
Fazer vinhos concentrados e equilibrados nem sempre é a regra, requer expertise e terroir. Com uma vocação incontestável para a produção de vinhos, o Chile vem logrando um êxito econômico […]
Difícil recomendar ‘aguardar’ para uma sociedade acostumada com o consumo imediatista. Nem sempre as pessoas verificam a safra do vinho, por não saber exatamente o que isso representa. Afinal, o […]