Conforme prometi no Podcast N. 32, da série Vinhos Etc, sobre a região da Rueda, estou postando em meu blog uma seleção de rótulos da região disponíveis no mercado brasileiro. […]
Etiqueta: terroir
Os primeiros artigos do ano serão dedicados a regiões vitivinícolas que se consagraram pela produção de vinhos brancos, já que nesta época, no Brasil, recomenda-se encher a taça com esses […]
A história da região francesa combina bom terroir, aristocracia e negócios. A região vitivinícola de Bordeaux se localiza no sudoeste da França, na região da Aquitânia, e está dividida em […]
Pedro deixa nas entrelinhas do seu discurso uma escolha profissional que é veementemente ideológica e alinhada com aquilo que acredita. “Hoje em dia existem dois críticos mais influentes no mundo: […]
Expressividade do solo está na filosofia dos bons vinhos franceses, mas região vem se beneficiando da renovação enológica ‘novo-mundista’. Talvez se não estivéssemos na América Latina, fizesse menos sentido a […]
Fazer vinhos concentrados e equilibrados nem sempre é a regra, requer expertise e terroir. Com uma vocação incontestável para a produção de vinhos, o Chile vem logrando um êxito econômico […]
Malbec é o símbolo do país, mas a bola da vez é a Cabernet Franc. Continuando a falar sobre o vinho argentino, que tem a Malbec como sua variedade vitícola […]
Boas surpresas chegam cada vez mais ao mercado brasileiro. Para terminar a série de artigos sobre espumantes, vamos falar dos que mais se destacam no mundo atualmente e indicar alguns […]