Um dos seus empregados propôs um método que deu origem à rémuage, hoje integrada ao méthode champenoise. Outro personagem importante para a história do champanhe se chamava Nicole-Barbe Ponsardin, que […]
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Um dos seus empregados propôs um método que deu origem à rémuage, hoje integrada ao méthode champenoise. Outro personagem importante para a história do champanhe se chamava Nicole-Barbe Ponsardin, que […]