As pessoas passaram a cozinhar mais, e o vinho é peça chave nesse contexto, em seu perfil mais intimista. No último artigo, falei do crescimento expressivo das vendas de vinhos […]
Etiqueta: brasil
Entre 23 de outubro e 1º de novembro, será realizado o Festival de Vinhos de Portugal no Brasil, em formato inédito. No último dia 17 de abril, publiquei nesta coluna […]
Ali a Tannat consegue resistir à umidade e alcançar sua melhor maturação sem dificuldades. Após compartilhar a experiência da minha curta viagem ao Uruguai, diante do pânico do coronavírus, agora […]
Naquele momento, o meu medo passou a ser outro – o de não conseguir retornar ao Brasil. Impossível não me reportar ao coronavírus mesmo numa coluna de vinhos, afinal todos […]
Final da Libertadores foi transmitida no telão e terminou em alta temperatura com a vitória flamenguista Nesta segunda quinzena de novembro, estamos publicando, extraordinariamente, dois artigos em função da cobertura […]
Muitas vezes há a percepção errônea de que vinho fino é sempre seco, e vinho doce é inferior. Hoje vou falar sobre vinhos doces, uma qualificação que segue em dois […]
Uma boa uva é promessa de bom vinho, e uma uva razoável não faz milagres. Os espumantes brasileiros têm alcançado bons resultados já há alguns anos, o que vem sendo […]